فودكس تستكمل استحواذها الكامل على نورما إيه آي

كثيراً ما تبدأ أذكى صفقات الاستحواذ بمصافحة وتنتهي بشراكة كاملة، وقد أتمّت فودكس (Foodics) لتوّها مساراً من هذا النوع تحديداً. إذ استكملت الشركة العملاقة في تقنيات المطاعم، التي تتخذ من الرياض مقراً، استحواذها الكامل على نورما إيه آي (Norma AI)، شركة الذكاء الاصطناعي اليونانية المتخصصة في قطاع الضيافة. ولم تكن الخطوة مفاجئة، إذ استحوذت فودكس أولاً على حصة أقلية في نورما في الربع الأول من 2025، ودمجت تقنيتها، وتابعت تبنّيها في أكثر من 10,000 فرع لعملائها، ثم انتقلت بعد ذلك فقط إلى شرائها بالكامل. ولم يُكشف عن قيمة الصفقة، لكن النهج المرحلي يُظهر أن فودكس أجرت فحصها النافي للجهالة بأكثر الطرق عملية، أي بتجربة المنتج أولاً. وما تقوم به نورما فعلياً يفسر لماذا كانت تستحق الاستحواذ الكامل. فقد سعت الشركة، التي أسسها جورج حنين (George Henein) وأناستاسيوس أناستاسيادس (Anastasios Anastasiadis)، إلى سد الفجوة المربكة بين مشغّلي منشآت الضيافة وبياناتهم. وفي 2024 أطلقت ما تصفه الشركتان بأنه أول تطبيق لذكاء الأعمال باللغة الطبيعية في قطاع الضيافة، يتيح لمدير المطعم الذي لا يملك خلفية تقنية أن يطرح سؤالاً بلغة بسيطة، ويحصل على إجابة فورية، ويبني لوحة بيانات مخصصة في ثوانٍ. ولذلك أهميته في قطاع نادراً ما يجد فيه القائمون على مطبخ مزدحم وقتاً للتعامل مع جداول البيانات، وكثيراً ما يتوقف فيه الفارق بين قرار جيد وآخر سيئ على سرعة قراءة الأرقام. ويقوم المنطق الاستراتيجي على السرعة والتحول. فقد قال الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لـفودكس أحمد الزيني صراحةً إن الاستحواذ على نورما كان أسرع من بناء القدرة من الصفر، واصفاً إياه بأنه وسيلة لاكتساب تقنية وخبرات ناضجة بسرعة كان تطويرها داخلياً سيستغرق وقتاً طويلاً. ومع إتمام الصفقة، ينضم فريق نورما إلى قسم مخصص للذكاء الاصطناعي في فودكس يركز على بناء الجيل التالي من الذكاء الاصطناعي القائم على الوكلاء للمطاعم، من النوع الذي لا يكتفي بعرض البيانات بل يتصرف بناءً عليها، ما يمنح المشغّلين قدرة ذكية على اتخاذ القرار في الوقت الفعلي. وتحدث الزيني بانفتاح عن أن الاندماج والاستحواذ جزء أساسي من نهج الشركة للنمو، وأنه يبحث عن فرق تملك معرفة عميقة بالمنتج وسوقاً حقيقية ونمواً ثابتاً في الإيرادات. والحجم الذي تجلبه فودكس هو ما يمنح الصفقة أهميتها. فالشركة، التي تأسست في 2014، تشغّل اليوم أكثر من 40,000 فرع مطعم في دول مجلس التعاون الخليجي وشمال أفريقيا، وعالجت أكثر من ستة مليارات طلب، وتتجاوز القيمة الإجمالية للبضائع المتداولة عبرها 12 مليار دولار. وجمعت في 2022 جولة تمويل قياسية من الفئة (C) بقيمة 170 مليون دولار قادتها بروسوس (Prosus) وسنابل للاستثمار، وتدير ذراعاً للتقنية المالية مرخصة من البنك المركزي السعودي (ساما) تحمل اسم فودكس باي. ودمج قدرات نورما القائمة على الوكلاء في هذا الانتشار يمثل واحداً من أكبر عمليات نشر الذكاء الاصطناعي في قطاع الضيافة عالمياً. وعلى الصعيد الإقليمي، ينسجم ذلك مع نمط أوسع. ففي أنحاء منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، تتجه شركات التقنية الرائدة ذات الملاءة المالية بصورة متزايدة إلى الاستحواذ على شركات ناشئة أجنبية متخصصة بدلاً من بناء كل قدرة بنفسها، وتمد الشركات السعودية على وجه الخصوص يدها إلى أوروبا وخارجها بحثاً عن كفاءات الذكاء الاصطناعي. واستحواذ منصة مقرها الرياض على شركة ذكاء اصطناعي يونانية لتسريع تحولها إلى شركة قائمة أساساً على الذكاء الاصطناعي مؤشر واضح على أن شركات التقنية الرائدة في المنطقة بدأت تتصرف كشركات تجميع عالمية.