«فودكس» السعودية تتعاون مع AWS لتوسيع حلول المطاعم بالذكاء الاصطناعي

وقعت شركة تقنية المطاعم السعودية «فودكس» (Foodics)، المرخصة من البنك المركزي السعودي (ساما) كشركة تقنية مالية، اتفاقية بقيمة 10 ملايين دولار مع أمازون ويب سيرفيسز (AWS) لتسريع استراتيجيتها للابتكار في الذكاء الاصطناعي والحوسبة السحابية في المنطقة. وتتيح الاتفاقية لـ«فودكس» تعزيز البنية التقنية الأساسية لمنصتها السحابية التي تخدم المطاعم والمقاهي والمطابخ السحابية وصغار تجار التجزئة. ومن خلال الاعتماد على البنية التحتية لـAWS، تعتزم «فودكس» طرح أدوات متقدمة للذكاء الاصطناعي مثل التنبؤ بالطلب و التسعير الديناميكي والإدارة الذكية للمخزون، بهدف تحسين الكفاءة التشغيلية والربحية لدى التجار. وقال الرئيس التنفيذي أحمد الزيني إن الشراكة تتماشى مع رؤية «فودكس» بأن تصبح مزوداً للبرمجيات كخدمة (SaaS) قائماً على التقنية المالية لقطاع الأغذية والضيافة. وأضاف أن الشركة تهدف إلى جعل التحليلات التنبؤية والأتمتة في صميم منصتها، بما يمكّن مشغلي المطاعم من اتخاذ قرارات أفضل استناداً إلى البيانات الآنية بدلاً من الحدس أو الخبرة. وقال عمرو المصري ، المدير القُطري لـAWS في المملكة العربية السعودية، إن التعاون يعكس التبني المتزايد للذكاء الاصطناعي لدى الشركات السعودية. وأضاف أن الحوسبة السحابية والتعلم الآلي يُحدثان بالفعل تحولاً في عمليات المطاعم حول العالم، وأن البنية التحتية لـAWS ستساعد «فودكس» على نقل ابتكارات مماثلة إلى سوق الأغذية والمشروبات في المنطقة. وتأسست «فودكس» في 2014، وباتت واحدة من أبرز شركات تقنية المطاعم في الشرق الأوسط. وتوفر حلول نقاط البيع والمدفوعات وإدارة العمليات لأكثر من 40,000 تاجر في المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة ومصر. وتُظهر بيانات «كرانش بيس» (Crunchbase) أن الشركة جمعت أكثر من 198 مليون دولار حتى الآن، بما في ذلك جولة تمويل من الفئة (C) بقيمة 170 مليون دولار بقيادة «بروسوس فنتشرز» (Prosus Ventures). وتأتي الاتفاقية مع AWS في وقت تسرّع فيه المملكة العربية السعودية تحولها الرقمي في إطار رؤية 2030 ، إذ وضعت الاستراتيجية الوطنية التقنية والتقنية المالية وتبني الحوسبة السحابية في صميم التنويع الاقتصادي. وبالنسبة لـ«فودكس»، التي تعالج بالفعل مليارات المعاملات عبر شبكتها، يمثل التوجه نحو الذكاء الاصطناعي انتقالاً من أدوات المدفوعات والإدارة إلى الأتمتة الذكية واتخاذ القرارات المستندة إلى البيانات. كما يضمن الوصول إلى البنية التحتية لـAWS قابلية التوسع والامتثال للوائح البيانات المحلية، وهو متطلب أساسي للشركات العاملة في منظومة التقنية المالية والحوسبة السحابية التي تنضج بسرعة في المملكة العربية السعودية. ويتيح هذا الأساس لـ«فودكس» التوسع بثقة أكبر في أسواق الخليج وشمال أفريقيا المجاورة، حيث لا يزال التحول الرقمي في قطاعي الأغذية والتجزئة في مراحله الأولى. وتتوقع «فودكس» أن تساعد قدراتها الجديدة في الذكاء الاصطناعي المطاعم على التنبؤ بالطلب وإدارة المخزون وتحسين التسعير بدقة أكبر بكثير. ويمكن لهذه التقنية أن تقلل الهدر وتحسن الهوامش وتعزز الاحتفاظ بالعملاء، بما يمنح المشغلين ميزة ملموسة في سوق شديدة التنافسية. أما بالنسبة لـAWS، فتعزز الصفقة حضورها الإقليمي وتُظهر كيف يمكن للحوسبة السحابية والذكاء الاصطناعي معاً إحداث تحول في القطاعات اليومية. ويعكس هذا التعاون تحولاً أوسع يشهده المشهد التقني في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. فمع تطور منصات البرمجيات كخدمة (SaaS) من أدوات معاملات أساسية إلى أنظمة ذكية، تُظهر شركات مثل «فودكس» كيف يمكن للتقنية المطورة محلياً أن تنافس وفق المعايير العالمية مع دعم الأهداف الوطنية للابتكار والنمو الرقمي.